Основные ссылки

Испания

Кельты, иберы, финикийцы, римляне, мавры – все гости Пиренейского полуострова приносили в испанскую кухню толику своих гастрономических пристрастий. Значительное влияние на испанскую культуру оказали арабы, населявшие полуостров в течение 8 веков. Кроме того, немаловажное значение имеют доступные продукты – так, в разных районах страны состав ингредиентов для паэльи может существенно различаться.

Общая информация о стране (география, история, политическое состояние, виды туризма)

Достопримечательности (что посмотреть в Испании)

Фотографии Испании

Испанская кухня

Испания: частые вопросы (банки, транспорт, связь, экстренные телефоны)

Оформление визы (правила въезда)

Погода в Испании

Я не знаю, какой сегодня день недели, и какое число. Я попала в магический город! Я растворилась здесь. Сегодня я просто брожу по городу, любуюсь и дышу им. Амстердам пропах сладкой марихуаной, а Мадрид пахнет пряностями и выпечкой... На улице +34, асфальт плавится, воздух тяжелый и густой, в кофейне с кондиционером прохладно, я сижу за чашкой caf con leche, разглядываю пестрых мадридцев, вслушиваюсь в сочную и певучую испанскую речь. Листаю страницы меню, и какой раз убеждаюсь, что Мадрид – прекрасное место для гастрономического тура! Здесь огромное разнообразие говяжьего мяса, всевозможные супы, чего только туда не мешают, но всегда необычайно вкусно, а сладости - это отдельная тема. Мадридские кондитерские ты почувствуешь за километр, ты пойдешь на запах свежей выпечки, булок и кренделей, конфет, шоколада, какого, я уверена, ты еще не пробовал!

Гранада - один из красивейших городов Испании. Расскажем немного об этом замечательном городе и его достопримечательностях.

Для приготовления этого испанского варенья вам понадобятся достаточно простые и распространенные компоненты, доступные в любое время года: три апельсина средней величины, 300 мл воды, 300 грамм сахарного песка, 50 мл сока лимона.

Вкусное суфле из апельсинов по испанскому рецепту готовится очень просто. Необходимые ингредиенты для приготовления такого суфле можно легко найти в супермаркете: апельсины, мука, сахар, сливочное масло и яйца. Готовы начать приготовление этого кулинарного шедевра? Приступаем.

Как готовится баранина по испанскому национальному рецепту? Мясо обжаривается с большим количеством жареного лука, грибами и артишоками. У вас есть все необходимое, чтобы приготовить эту испанскую еду? Читайте рецепт.

Курорт Малага - один из наиболее популярных туристических направлений в Испании и Европе. Этот курортный городок известен своим красивым и солнечным побережьем, вкусной кухней, фольклором и широким спектром возможностей для отдыха и спорта. Своей популярностью среди туристов город-курорт Малага обязан особому местоположению: он находится на берегу Средиземного моря и окружен узким кольцом гор, которые защищают район от холодных ветров и поддерживают высокую температуру в течение всего года.