Основные ссылки

Закуски

warning: Creating default object from empty value in /home/telne127/public_html/gdeleto.ru/modules/taxonomy/taxonomy.module on line 1390.

Пряная закуска из маслин и анчоусов распространена в странах Средиземного моря. Такое блюдо вам могут подать в Испании, в Италии, в Греции...

Быстрая и вкусная закуска из томатов с сыром и чесноком. Готовится очень просто: нужно разрезать помидоры на равные половинки, вырезать мякоть и затем смешать ее с тертым чесноком и сыром, добавив чуть-чуть оливкового масла. Начинив томаты, нужно поставить их в духовку.

Вкусный и полезный салат, в котором используются сырые цуккини и шампиньоны. В небольшом количестве свежие шампиньоны полезны, главное - не готовить такой салат каждый день. Знайте - Вы всегда можете подобрать простые и вкусные рецепты итальянской кухни для того, чтобы приготовить что-нибудь новенькое.

Чтобы приготовить 4 порции салата из цуккини, шампиньонов и моцареллы, Вам потребуется:

200 грамм шампиньонов

Несложный, но очень необычный рецепт. Дыня теряет часть сладости благодаря недолгому маринованию в смеси масла и винного уксуса, и превосходно сочетается с пармской ветчиной. Нежная зелень салата компенсирует "вкусовой произвол", а моцарелла подчеркивает пикантность закуски.
Рецепт предусматривает нарезку ингредиентов соломкой, но можно порезать и кубиками - в таком случае, Вам придется сделать из салатных листьев конусы, а не рулетики.

Чтобы приготовить 6 порций рулетиков из пармской ветчины, салата и дыни, Вам потребуется: