Основные ссылки

Еврейская кухня

"Израильская кухня" - понятие, в некоторой степени, искусственное, ведь современный Израиль заселяют выходцы из различных стран мира. Конечно, в традиционной кухне Израиля присутствуют некоторые блюда стран Средиземноморья (в том числе из-за схожести продуктов питания), и основное отличие израильской кухни заключается не столько в продуктах, сколько в традициях их приготовления.